Silver Talon es el cuchillo creado por Extrema Ratio para celebrar el famoso filete "florentino". Este sólido cuchillo de acero, gracias a su estructura integral, no permite depósitos de materia orgánica. La particular forma de garra de la hoja permite cortar platos sin que la hoja toque el plato con el borde, sino con la punta. Silver Talon, si se usa correctamente, mantendrá su nitidez original durante mucho tiempo. Para los amantes de los instrumentos de precisión incluso sobre la mesa.
Disponible en embalaje individual en caja de cartón ( SILVER TALON ) o en caja expositora negra de seis piezas ( SILVER TALON SPECIAL BOX ).