3 Claveles Tijera 00423

Tijera Cocina Profesional Prof-Class apta para el corte de todo tipo de alimentos.

- Diseño con dedales asimétricos que permiten un agarre firme.

- Facilidad y eficacia en el corte de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves (pollo, pato, pavo).

- Apta para la industria alimentaria, industria cárnica e industria pesquera.

- Filo dentado para fijar los alimentos al ser cortados, así como para separar articulaciones y finos huesos.

- Alta durabilidad y gran rendimiento de corte.

- Acero Inoxidable

- Forjada en caliente.

- Longitud 20 cm. y 23 cm.

- Se puede lavar fácilmente con agua y jabón, o en el lavavajillas para una mejor limpieza.

• Este modelo es el resultado de un meticuloso diseño de todas sus partes teniendo en cuenta la ergonomía, facilidad de uso, así como la higiene. La hoja corta con mayor brazo de palanca maximiza la fuerza y la eficacia de corte.