C10 Afilador de Cerámica
Presentamos el C10, un novedoso afilador de cerámica para cuchillos de cocina.
Hemos realizado pruebas muy pormenorizadas y el resultado es que el C10 consigue un filo extraordinario, sobre todo en cuchillos de chef de alta calidad. Presenta mejoras, como cualidades de anti-rotura y absorción de impactos – siendo muy probable que no parta en una caída accidental desde la tabla de cocina al suelo. Añadir que su superficie alcanza la dureza 9 en la escala de Mohs, sólo el diamante llega a 10.
Junto con la chaira de diamante D12, representa, por mucho, la mejor oferta posible para usuarios, profesionales o aficionados que valoran el compromiso con la calidad.
Longitud de la barra 270 mm
Long. total 410 mm