La caja Trio Parallèle incluye los 3 cuchillos esenciales en la cocina:
N ° 118 cuchillo de cocina Multiuso
N ° 120 cuchillo de trinchar
N ° 126 cuchillo de cocina
¡Ideal para equipar u ofrecer!
Sandvik acero inoxidable
El acero al carbono Opinel es un acero sin alear con alto contenido de carbono que, después del proceso de tratamiento térmico, proporciona una excelente dureza que garantiza una resistencia de corte perfecta y una alta resistencia al desgaste. Reenrollado fácil. Sin embargo, dado que el acero al carbono tiene una baja resistencia a la corrosión por humedad, requiere precauciones de uso: no deje su cuchillo mojado, especialmente en el lavavajillas, limpie la cuchilla con un paño grasiento después de usarla y engrase a menudo, así como su articulación.
manejar
La haya es la madera más utilizada para hacer mangos Opinel. Procedente de granjas francesas, es duro, resistente y fácil de trabajar. De aspecto homogéneo, su color claro varía de amarillo a rosa. Es reconocible por la presencia de muchos pequeños trazos oscuros. El mango está barnizado para estar mejor protegido contra la humedad y la suciedad.
